Mini pizzas caseras de hallowen

¡ Hoy os traigo una diversión culinaria, Mini Pizzas Caseras de Halloween! 🎃🍕 👻 ¡Personalízalas con tus ingredientes espeluznantes favoritos! Calabazas de pepperoni, arañas de aceitunas, ¡deja volar tu imaginación y crea tus propias creaciones tenebrosas!

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TIEMPO DE PREPARACIÓN: 40 min

PORCIONES: 4

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INGREDIENTES

• 800g harina de trigo integral
• 30g levadura fresca
• 400ml agua tibia
• 1/2 vaso tomate triturado
• 1 cebolla
• 200g mozzarella
• 100g atún al natural
• 100g pechuga de pollo cocida
• 1/2u pimiento rojo
• Champiñones laminados
• Aceitunas negras sin hueso
• Queso fresco
• Sal , orégano
• 4 cucharadas soperas de AOVE

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ELABORACIÓN

1. Lava las verduras y corta la cebolla y el pimiento rojo.
2. En un bol mezcla el aceite, el agua y la levadura.
3. Añade la harina y un poco de sal, mezcla todo.
4. Cuando tengas la masa comienza a amasar durane 4 o 5 minutos sobre una superficie con un poco de harina
5. Deja reposar la masa durante 1h. Después coge pequeñas porciones para formar la base de las minipizzas.
6. Ahora añade el tomate triturado sobre la masa, la cebolla, los champiñones laminados, el pimiento, el pollo en tiras o el atún( altérnalos para tener diferentes sabores ).
7. Hornea a 180ª 5/10 min según el grosor de la masa.
8. Para la decoración, corta el queso en forma de fantasma y las aceitunas en forma de arañas y también los ojos de los fantasmas. Intercálalos para así crear diferentes.

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» Es el entrante perfecto para la noche de Halloween, terrorífico a la vez que saludable , por lo que se puede disfrutar sin remordimientos «

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