5 tipos de alimentos que te ayudarán a sentirte mejor

Nos aportan pocas calorías a la vez que gran saciedad. Su aporte calórico es bajo porque en su mayor parte están formados por agua. Además, son ricos en fibra, que les hace no solo ser muy saciantes si no que también evita el molesto estreñimiento.

Nos aportan proteínas vegetales de calidad, son muy versátiles y nos ayudan a cuidarnos más. Están formadas en su mayoría por almidón, un hidrato de carbono de absorción lenta, son ricas en fibra y nos aportan proteínas, lo que las hace muy saciantes.

Debemos identificar los lácteos saludables ( aquellos que no aportan azúcar añadido ) y realizar preparaciones sencillas evitando frituras, rebozados y salsas de alto valor calórico. Los lácteos aportan proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales especialmente calcio, vitaminas B2 y B12, así como ácidos grasos esenciales y algunos antioxidantes. Los huevos son uno de los alimentos más nutritivos y una extraordinaria fuente de proteína.

Son aquellos alimentos que se presentan en forma de grano entero, es decir que no han perdido salbado y el germen como la avena integral, el bulgur, trigo sarraceno, el arroz integral el mijo, la quínoa, el centeno y el cuscús integral.

Es otra fuente de proteínas como;
- El pescado blanco que no nos aportan grasas ( merluza, lubina, bacalao, rape ).
- El pescado azul ( sardinas, anchoas, trucha, bonito ) que nos aportan grasas saludables omega 3 que debemos incluir a nuestra alimentación porque nos ayudan a cuidar nuestro corazón, circulación, tensión arterial y nuestro cerebro.

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